巴西坚果是硒的极佳来源,硒是一种可以促进头发生长的矿物质。

头发生长吃什么食物——巴西坚果

一篇科学评论的作者指出,硒元素与头发的生长有关。他们报告说,新形成的头发在从血液中吸收微量元素后会吸收硒。

然而,过多的硒会导致头发变脆和脱发,并伴有恶心、皮疹和神经系统问题。

成年人硒的推荐上限是400微克(mcg)。巴西坚果含有丰富的硒——一颗巴西坚果含68-91微克硒——所以人们可能希望将每天的摄入量限制在4颗左右。

植物性食物中硒的浓度随地理位置和土壤含量的变化而变化。

其他含有硒的食物包括:

肉,包括肝和鱼

鸡蛋

牛奶和其他奶制品

面包和谷类