脱发是现代人面临的一个普遍问题，不仅对男性造型造成困扰，对女性形象的美观也有着重要的影响。其实，脱发的发展过程是逐渐形成的，形成原因也是多方面的，其中生活、环境和食物等方面都是脱发的重要因素。因此，养发的方法不仅涉及到了人们的生活和环境方面，更需要合理选择食物进行养护。
脱发食物一：大豆及其制品
大豆是含有胡萝卜素及维生素E的重要植物之一，其所含的维生素E还有着很好的滋润头皮的效果，且含有大量的植物蛋白质。大豆及其制品中，还含有抗氧化成分，可以抑制雄脱发原因的直接作用。因此，多食用大豆及其制品，可以提供充足的营养供应，阻止脱发现象的发展。
脱发食物二：黑芝麻
黑芝麻是常见的一种滋补食物，素有“发丝黑、根更固”的称号。其主要成份为蛋白质、钙、铁、锌、镁等营养成分，可以促进头发的生长、防止白发和脱发，尤其可滋润肝肾。脱发的根本原因中，肝肾阴虚也是一个重要的原因，因此食用黑芝麻也可以有效地滋润虚损头发，防止脱发。
脱发食物三：核桃
核桃中含有丰富的大豆异黄酮、多酚类物质、蛋白质、维生素E等成分，对保护毛囊及头发早期生长状态有一定的效果。同时核桃也是一种常见的滋阴食物，其能够滋养全身经脉所需要的营养成分，以达到扶助生发之目的。
脱发食物四：牛肉
牛肉是一种优质蛋白质的食物，同时富含大量的铁元素，除了有助于补血之外，还可以刺激头发毛囊细胞的生长，从而缓解脱发困扰。食用牛肉还可以增加头发的稠密度，使头发更加浓密。
脱发食物五：蜂蜜
蜂蜜是一种富含脂肪酸、糖、水分、微量元素等成分的天然食品，其具有滋养头皮和头发的效果，常常被应用于脱发的防治中。蜂蜜中的大量糖分，可以滋润头发，并有一定的润滑作用。同时，蜂蜜中的有机酸，具有有益的滋润头皮的效果，可滋养虚损头发，加强其抵御外部刺激的能力，缓解脱发现象。
除了以上五种食物以外，还有一些其他的食物，如海产品、哈密瓜、鹌鹑蛋等都可以在一定程度上促进头发生长，防止脱发。总之，人们要养成良好的饮食习惯，注意摄取富含营养成分的食品，不仅可以照顾到头发的营养供应，而且还可以全面提高细胞新陈代谢。这样才能全面预防和缓解脱发问题，养出健康茂盛的头发。
