糖,又称食糖或白糖,是从甘蔗、甜菜或其他蔬菜中提取的纯蔗糖,经加工成颗粒状。糖通常用作甜味剂,除了提供的热量外,它几乎没有营养价值。
提示
每100克糖含有375卡路里和100克碳水化合物。
卡路里
一份100克的糖含有387卡路里。碳水化合物构成了这一标准的全部。糖里没有蛋白质、脂肪或胆固醇。
营养物质
100克糖中只有微量的其他营养成分,如维生素、矿物质或膳食纤维。
注意事项
饮食中大量的糖分会增加蛀牙、营养不良、糖尿病、肥胖和心脏病的风险。因此,你应该适量地吃糖。
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