在《今日营养学家》中说，如果你想增加纤维的摄入量，橙子是最好的食物之一。生吃可以获得最高浓度的纤维。1杯(约240ml)罐装橙子所含的纤维几乎是1杯生橙子的一半。每份橙汁所含的纤维甚至更少，一杯罐装的不加糖的橙汁所含的纤维比同等份量的生橙汁少12%。
膳食纤维含量
一个完整的、生的、中等大小的桔子，重约154克，含有3克膳食纤维。这一摄入量相当于美国农业部建议的成年女性每日纤维摄入量的12%，相当于男性每日推荐摄入量的7.8%。大一些的桔子重约184克，或者1杯去皮的桔子片，它们都能提供4.3到4.4克的热量。这样多的纤维可以满足女性每日17%和男性11%的需求。
可溶性纤维
一个去皮的小橙子含有1.8克可溶性纤维，大约相当于半个红薯、半杯熟芦笋或四个带皮杏子所含的可溶性纤维。在消化道中，可溶性纤维与水一起膨胀，形成粘性物质。根据癌症项目，这减缓了消化，给肠道时间从食物中吸收更多的营养。大量摄入富含可溶性纤维的食物，比如橙子，可以帮助控制血液中的胆固醇水平，降低患糖尿病的风险。
不可溶性纤维
橙子也是不溶性纤维的良好来源，每一个小的，96克的橙子含有1.1克不溶性纤维。不溶性纤维与可溶性纤维不同，不溶性纤维不溶于水。它主要由植物细胞壁的木质素、纤维素和半纤维素组成，通过消化道时不会被分解。吃大量的不溶性纤维有助于调节肠道蠕动，防止便秘。它也可以帮助你减少消化系统疾病的风险，如痔疮，肠易激综合症，憩室病，可能还有结肠癌。每份橙子所含的不溶性纤维与菠菜、新鲜胡萝卜和生蓝莓一样多。
注意事项
当你大量摄入橙子等高纤维食物时，你可能会遇到一些消化问题。吃大量的纤维会导致腹胀、腹泻、腹痛和胀气。为了防止这些副作用，哈佛大学健康服务中心建议，在饮食中慢慢添加富含纤维的食物，至少持续两周，每天喝6到8杯水。如果你已经试着逐渐地进入高纤维饮食，但仍然出现症状，请咨询医生。
