鳄梨被认为是一种高热量的食物，尽管其中的脂肪是对心脏有益的单一不饱和脂肪。鳄梨有好几种，每一种都有不同的卡路里含量。
卡路里含量
据美国农业部(USDA)的食物-百科全书计算器显示，鳄梨的卡路里总量从277卡路里到486卡路里不等。
添加成分
鳄梨汁可能不是100%纯的。其中加入水，柠檬汁，橙汁或任何其他成分可以改变总热量。检查包装果汁的标签是否有添加的成分。
鳄梨汁
根据阿肯色大学的食物和营养教育计划，果汁通常比整片水果含有更多的卡路里。包装果汁尤其如此。果汁比水果多25%的卡路里。因此，一杯鳄梨汁的热量约为277卡，而一杯不加汁的水果的热量约为222卡。
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