当我们谈到雌激素时,我们实际上是在谈论一组雌性激素,而不是单一的物质。雌激素影响许多身体过程,包括比较明显和众所周知的,如女性性特征的发展和生殖周期。维生素B12是水溶性维生素之一。雌激素和维生素B12之间可能有联系。

维生素B12会影响雌激素水平吗?

雌激素

雌酮和雌二醇是最普遍的雌激素形式。作为激素,雌激素通过血流与乳腺、子宫、骨骼、肝脏、大脑和心脏的细胞相互作用。雌激素水平通常在月经周期中波动,并在女性接近更年期时开始下降。雌激素也有一些不太为人所知的作用,比如它们对胆固醇的影响,这有助于预防绝经前妇女的心脏病。

维生素B12

维生素B12天然存在于某些食物中;它可以添加到一些食物中,也可以作为膳食补充剂和处方药。人类使用维生素B12来形成红细胞、神经功能和制造DNA。肉类、鱼类、家禽、蛋类、奶类及奶类制品是维他命B12的良好食物来源;大多数植物不含这种维生素,但它可以添加到早餐谷物和谷类产品中。

研究

2000年1月发表在《梅奥诊所学报》(Mayo Clinic Proceedings)上的一项研究发现,服用雌激素6个月的绝经后妇女的维生素B12水平没有明显变化。2006年1月发表在《国际维生素研究杂志》(International Journal of Vitamin Research)上的另一项研究发现,肥胖的绝经后妇女在8周内服用含有维生素C、叶酸、维生素B6和维生素B12的维生素补充剂,她们体内的雌二醇(一种主要雌激素)水平升高。

更多的研究

2005年4月《成熟》杂志上的一篇文章报道了一项对绝经后妇女的研究,她们同时接受了子宫和卵巢的手术切除。一些女性使用雌二醇作为鼻喷雾剂,而对照组没有使用这种药物。在服用雌二醇的女性中,维生素B12水平有上升的趋势,而对照组的维生素B12水平没有变化。

注意事项

目前,维生素B12和雌激素之间的确切联系还不清楚。大多数妇女不太可能缺乏维生素B12。大多数均衡饮食的人,包括肉类和奶制品,不太可能缺乏维生素B12,但是素食者需要更多的努力来确保他们的摄入量是足够的。根据美国膳食补充剂办公室(Office of Dietary Supplements)的数据,维生素B12的推荐摄入量各不相同,从出生到6个月大的婴儿0.4微克,到母乳喂养的女性2.8微克。