生物素过量是罕见的,但如果有人长时间服用高剂量的维生素,则是可能的。生物素过量的可能迹象包括胰岛素释放缓慢,皮疹,维生素C和维生素B6水平降低以及血糖水平升高。生物素,即维生素B7,也称为维生素H,是水溶性的,意味着身体排泄不通过尿液使用的物质。
建议成人每日生物素摄入量为每天20-30 mcg。对于儿童,建议的水平是每天5-12 mcg。医生可能会建议孕妇每天服用30-35 mcg,最好是通过饮食。医生可以开出更高剂量的维生素来治疗脆弱的指甲或脱发。健康所需的大部分生物素都来自食物。
生物素是遗传细胞分裂和氨基酸和碳水化合物代谢的重要元素。它将葡萄糖和脂肪酸转化为能量,并防止肾脏和肝脏储存多余的脂肪。这些特性使一些人相信生物素补充剂可以降低高胆固醇并帮助糖尿病患者。研究人员认为,在推荐生物素用于这些条件之前,需要进行更多的研究。
生物素缺乏的可能性大于生物素过量的可能性。维生素B7过少的迹象包括食欲不振,头发和指甲问题,嗜睡或幻觉,但不常发生缺陷。一些药物和生活习惯可能会消耗体内的生物素。
癫痫发作以及肾病透析可能导致生物素缺乏。吃过量蛋清的人也可能缺乏这种营养素。吸烟与生物素的消耗有关,如果医生建议,孕妇可能需要额外补充维生素。
在怀孕大鼠的动物研究中,生物素过量的迹象包括较高的流产风险。研究发现,动物的胎盘也会因高剂量的生物素而缩小,但缺乏生物素会导致出生缺陷。生物素过量在人体中没有已知的副作用,因为尚未进行人体试验。
如果食用健康饮食,通常不需要可能导致生物素过量的补充剂。蛋黄,乳制品和豆类代表了这种营养素的良好来源。它也存在于肉类和绿叶蔬菜中。