没有水你活不过一个星期。你的肌肉有75%是水,而水是用来运送氧气、营养物质和废物进出你的细胞的。水是你健康饮食习惯中的一个重要元素,但它不含卡路里,所以不会增加体重。
卡路里
卡路里是食物中能量的单位。你的身体使用卡路里作为日常运动的燃料。某些食物的能量含量取决于食物中所含的脂肪、碳水化合物和蛋白质的数量。一克脂肪等于九卡路里。一克碳水化合物等于4卡路里。一克蛋白质等于4卡路里。大多数食物都含有这三种营养物质的混合物。
水
水不含脂肪、碳水化合物或蛋白质,因此不含任何热量。水对你身体的能量系统是必不可少的,因为它有助于把食物分解后的能量输送到你的细胞中,但水本身不会给你的身体增加热量。零卡路里导致零体重增加。
饮料的消费
《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)列出了不同的饮料和推荐的每日摄入量。他们建议,零卡路里的水应该是你每天饮料消费的50- 80%。每天对液体的需求因人而异,所以要向医生咨询对身体最有益的量。
锻炼
美国运动协会(American Council on Exercise)建议用以下建议来替代运动中流失的水分:锻炼前两小时喝17到20盎司的水。锻炼时每10到20分钟喝7到10盎司。运动后每减掉一磅体重,就要喝16到24盎司。水不会增加卡路里来代替减肥,它只会代替流失的液体水平。
好处
在零卡路里的情况下,喝水有很多好处。它能润滑你的关节,保护你的器官免受冲击。水不含卡路里,但用于将卡路里输送到细胞中供能量使用。