番石榴的幼叶是热带国家的传统药材。这些叶子含有许多有益的物质,包括像维生素C这样的抗氧化剂和像槲皮素这样的类黄酮。用热水浸泡番石榴叶制成的茶可能对治疗腹泻、降低胆固醇和预防糖尿病有益。
腹泻
番石榴叶茶可能有助于抑制多种导致腹泻的细菌。喝这种茶的腹泻患者排便更少,腹痛更少,稀便更少,恢复更快。2008年发表在《圣保罗热带医学研究所》(Revista do Instituto de Medicina Tropical de Sao Paulo)上的一项研究发现,番石榴叶提取物能够抑制金黄色葡萄球菌的生长,而金黄色葡萄球菌是引起腹泻的常见原因。
高胆固醇
喝番石榴叶茶可能会对你的胆固醇和甘油三酯水平产生有益的变化。2010年2月发表在《营养与代谢》(Nutrition & Metabolism)杂志上的一篇文章称,无论是否接受药物治疗以降低胆固醇水平,饮用番石榴叶茶的研究参与者在八周后总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平均较低。他们的有益高密度脂蛋白水平没有受到影响。其他试验也显示了类似的益处,研究时间从四周到12周不等,每天的剂量从0.4公斤到1公斤不等。
糖尿病
日本已批准将番石榴叶茶作为特定健康用途的食品之一,以帮助预防和治疗糖尿病。茶中的化合物可以抑制麦芽糖和蔗糖两种糖类的吸收,帮助控制餐后血糖水平。这篇发表在《营养与代谢》杂志上的文章描述了两项显示这种效果的研究。第一项研究显示短期收益,如被调查者饮用番石榴叶茶后食用白米有降低血糖更大后30分钟,90分钟,120分钟时相同的研究参与者吃同样数量的白米跟着喝热水。在第二项研究中,患有糖尿病前期或轻度2型糖尿病的长期参与者在12周内每餐都喝番石榴叶茶,他们的空腹血糖水平比开始喝之前要低。
注意事项
研究表明,番石榴叶茶的益处还处于初步阶段,需要更多的证据来验证现有的少数研究发现的益处。然而,没有充分记录的副作用或药物相互作用与番石榴叶茶。孕妇最好不要喝这种茶,因为目前还没有足够的证据证明它的安全性。