许多健康美味的食物有助于精神集中。这些大脑食物所含的营养被认为可以帮助人们感到机敏，充满活力并能够集中精力。每个大脑食物都包含一种或几种不同的维生素，矿物质，蛋白质，脂肪酸或抗氧化剂。重要的是，每天要吃均衡的富含蔬菜和水果的膳食，以提供足够的能量并抵抗精神疲劳。根据许多来源，这些食物有助于精神集中：鸡蛋，鱼，坚果，绿叶蔬菜，西兰花，浆果，全谷物和黑巧克力。
黑巧克力富含抗氧化剂，被认为可以提高注意力并集中注意力。抗氧化剂有助于清洁体内的有害毒素。全谷物食品(例如糙米，谷物和爆米花)含有维生素B6和B12，据说可以改善精神集中，记忆力和大脑功能。
所有水果和蔬菜都富含健康的维生素和矿物质。这些水果和蔬菜食品有助于增强精神注意力：草莓，蓝莓，黑莓，西红柿，西兰花，菠菜，瑞士甜菜和羽衣甘蓝。绿叶蔬菜中含有叶酸，被认为有助于保持头脑集中，并可能预防诸如阿尔茨海默氏病等记忆障碍。
西兰花富含多种维生素，但其中一种尤其被称为维生素K，有助于大脑的正常运作。浆果类食物有助于精神集中，由于它们富含抗氧化剂，因此被认为可以改善大脑中的分子信号。最好在我们吃的其他营养食品中添加健康的水果和蔬菜，以增加它们的消费量。例如，在早餐麦片中添加一些蓝莓可以增加健康的营养，从而开始新的一天。
诸如杏仁和核桃之类的坚果富含诸如镁和维生素E之类的大脑健康营养素。少量坚果是一种健康的零食，因为它也富含蛋白质和良好的脂肪。鲑鱼，金枪鱼和沙丁鱼等鱼中的油是omega-3脂肪酸的极好来源。长期以来，鱼类一直被认为是富含蛋白质的大脑食品，被认为可以改善精神注意力。鸡蛋提供蛋白质，还含有B族维生素营养素胆碱，它是大脑发育中的重要化学物质。
