深海鱼油是一种膳食补充剂，其中包含人体无法产生的称为omega-3脂肪酸的营养，对人体功能至关重要。鱼油中的omega-3被认为具有多种预防健康的好处。有些人认为深海鱼类可提供更有效的油，因此，据推测，深海鱼类比生活在浅水域的鱼类更好的omega-3来源。尽管测试尚无定论，但营养学家经常指出，普通鱼油与深海鱼油的唯一真正区别在于鱼的栖息地。一些健康专家认为，深水鱼油实际上可能对环境和消费者更具潜在危害。
深海鱼油有几种可能的健康益处。适当平衡脂肪酸可以减轻心血管疾病及其相关的并发症，例如高胆固醇和高血压。研究还提出了抗癌特性。随着鱼油促进大脑功能的发展，有证据表明该产品可减轻抑郁症，帕金森氏病甚至是无法治愈的阿尔茨海默氏病的症状。
尽管鱼是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)(两种脂肪酸)的最佳来源之一，但鱼并不产生omega-3。相反，他们可以通过饮食来积累油。这些油可以来自许多浅水鱼类赖以生存的各种藻类。
深海鱼类往往是较大的掠食性鱼类，吃的是较小的食藻类鱼类。因此，有些人认为来自深水区的鱼含有最强大的油。但是，这一事实也表明，深海鱼类更有可能含有毒素堆积。随着时间的流逝，这些毒素可能会使食用鱼油的人感到不适。有人指出，最自然的油性鱼是鲱鱼，沙丁鱼，它们通常在浅水区发现。
人们经常质疑使用深海鱼油的另一个原因是，平均而言，来自海洋深处的鱼的寿命往往比浅水鱼更长。环保主义者指出，使用繁殖速度较慢的鱼类对海洋生态系统的危害更大。另一方面，生活在浅水中的鱼则更为丰富。许多制造商指责制造商只是销售深海鱼油，将其作为提高价格的更有效选择。
深海鱼油可能会迅速改善人的情绪，并随着时间的流逝而预防多种疾病。鱼油会产生各种不良影响，尤其是对鱼类过敏者。如果鱼油被氧化，它们可能会变得腐烂，不应食用。在饮食中加入任何补充剂之前，可能需要咨询医生。
