铁含量最高的水果包括杏，桃，葡萄干，无花果和枣等干果。尽管大多数新鲜水果中铁的含量很少，但是含有维生素C的水果却增加了矿物质的吸收。例子包括热带水果，瓜，柑橘类水果和浆果。
水果提供了非血红素铁，它不是源自动物和鱼类中血红蛋白的膳食铁。非血红素铁需要其他因素，例如维生素C，才能被人体吸收。茶，咖啡和牛奶是草酸含量高的食物，会抑制非血红素铁的吸收。除非食用富含维生素C的食物，否则应避免使用这些饮料以实现含铁量高的水果的益处。
干果是铁的良好来源，但由于干燥过程会浓缩糖分并增加卡路里，因此应少量食用。杏干每杯含铁的建议每日价值的42%。桃子，李子，葡萄干，梨和无花果也是铁的极好来源。
含铁量最高的维生素C的水果包括每杯每日建议值的番石榴汁为628%，猕猴桃为278%，草莓为163%，橙子为160%，木瓜为147%。
