香蕉属于芭蕉属。这种营养丰富的水果富含维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素、多酚和膳食纤维等基本营养素,对健康和美容有很多好处。以下是香蕉对健康的主要益处。
1、提供即时能量
香蕉中的天然糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖,为日常活动提供即时能量,是许多人喜欢的零食。与能量饮料在短时间内快速释放能量不同,香蕉在较长时间内以稳定的速度释放能量。由于这个原因,香蕉是运动员的首选,因为它能给他们在比赛中发挥的能量。
2、调节高血压
香蕉含有钾,一种天然的血管舒张剂,可以放松血管,促进血液循环,从而缓解高血压或高血压。
高血压是一种无声的杀手,影响着世界各地数以百万计的人,并引起各种健康问题,如严重头痛、流鼻血、胸痛、疲劳、心律不齐、呼吸困难、视力问题和尿血等。
香蕉中的锌和镁也有助于调节高血压。
适量食用香蕉,因为大量摄入钾可能会将血压降至异常低的水平,导致头晕、晕厥、恶心、脱水、注意力不集中、视力模糊和皮肤苍白等症状。
如果你已经在服用降压药,在和你的医生商量后吃一根香蕉,以避免食物药物不耐受的风险。
3、降低有害胆固醇
香蕉中的果胶等可溶性膳食纤维可以降低体内的低密度脂蛋白胆固醇,并将动脉粥样硬化的风险降至最低。
动脉粥样硬化是一种由于斑块和脂肪沉积在动脉壁上的积累导致动脉硬化和变窄的情况,是心脏病发作、心脏病中风和冠状动脉疾病等多种心血管问题的主要原因。
4、对肾脏有益
香蕉对肾脏有好处,肾脏是排除毒素的重要器官,也有助于其他功能,如调节血压、保持体液平衡、生产红细胞、增强骨骼和控制体内的pH值。
芒果中的维生素C、维生素A和其他抗氧化化合物,如植物营养素、多酚和类黄酮,可以保护我们的肾脏免受自由基的损害,并提高它们的效率。
解毒化合物,如膳食纤维和抗氧化剂,如芒果中的维生素C,可以从我们的身体系统中排除毒素、污染物和其他不需要的物质。在某种程度上,它减轻了肝脏和肾脏的排毒负担,让它们专注于自己的其他功能。
5、改善神经功能
香蕉能改善神经功能,对大脑有益。
抗氧化剂如维生素C、维生素E和植物营养素等抗氧化化合物,多酚和类黄酮,在香蕉等保护大脑细胞或神经元免受自由基损伤,从而最大限度地减少风险的各种神经退行性疾病如帕金森病、阿尔茨海默氏症、失忆、痴呆等。
香蕉中的其他营养成分,如铁、钾、锌、铁和镁等,也有助于神经健康,因为它们对认知有好处,比如更敏锐的记忆力、更好的注意力、提高注意力、减少精神混乱等。
6、降低各种癌症的风险
抗氧化剂和抗氧化化合物像维生素C、维生素A、植物营养素,多酚和类黄酮,在香蕉等保护细胞和组织免受自由基损伤和减少一些癌症的风险如结肠癌、腹部肿瘤、肺癌、胰腺癌、胃癌、乳腺癌、前列腺癌等。
自由基是一种不稳定的离子,通过从邻近分子中窃取电子而稳定下来,这样做会对它们造成氧化损伤。
7、强化骨骼
香蕉能让我们的骨骼更强壮,因为它含有钙、钾、镁等增强骨骼的矿物质。
钙是骨骼生长和发育的重要矿物质,缺乏这种矿物质可能会增加患骨质疏松症等骨骼疾病的风险。
钾中和酸负荷,减少钙从骨骼流失,从而提高骨密度。
香蕉中的益生菌能促进人体对钙的吸收。
镁还能提高骨密度,从而有助于骨骼健康。
其他营养物质如锌、磷和叶酸等也有助于使我们的骨骼更健康。
8、促进消化健康
香蕉对胃有好处,改善我们的消化系统健康。
香蕉中的抗氧化剂,如维生素C,维生素A和抗氧化化合物,如植物营养素,多酚和类黄酮等,保护我们的消化系统免受自由基的损害,并将结肠癌,腹腔癌,胰腺癌,肠癌和胃癌等的风险降至最低。
香蕉内的膳食纤维具有通便作用,有助排便,从而纾缓便秘及其他肠胃问题,如腹痛、肠易激综合症、胀气等。
“低聚果糖”是香蕉中的一种健康细菌,它能刺激结肠中益生菌的生长和活性,并产生促进营养物质消化和吸收的酶。
其他营养物质如锌、铁、镁和叶酸等也能改善我们的消化系统健康。
9、有助于胃溃疡,腹泻和痔疮
因为它们的泻药特性,香蕉顺利地排除粪便从身体,减少压力的直肠,从而有助于预防和治疗痔疮。
香蕉中的蛋白酶抑制剂可以消除引起胃溃疡的细菌。
由于其收敛性,香蕉可以调节体内液体平衡,从而有助于控制腹泻。
10、有助于控制贫血
香蕉含有铁,这是一种重要的矿物质,它能增加红细胞的生成,将含氧血液运送到细胞和组织,为它们提供营养,从而最大限度地减少铁引起贫血的风险。
铁质性贫血是一种主要由体内缺铁引起的血液疾病。它会引起疲劳、虚弱、皮肤苍白、心律不齐、气短、头晕、胸痛、手脚冷等症状。
香蕉中的维生素C能提高人体对铁的吸收,对预防贫血有益。
11、减少过敏
香蕉中的氨基酸如甘氨酸和亮氨酸有助于对抗各种过敏。
12、有助于戒烟
戒烟说起来容易做起来难。
香蕉中的必要营养成分,如维生素B6、维生素B12、镁和钾,可以减少吸烟的冲动,并将尼古丁戒断症状降至最低。
13、有助于缓解宿醉
香蕉中的钾元素可以减轻人们宿醉时的恶心和疲劳感。
将香蕉、蜂蜜和酸奶混合,享受从宿醉中恢复的乐趣吧。
14、有助于增重
香蕉奶昔和冰沙因为含有天然糖和添加的牛奶而广受欢迎。牛奶含有骨骼生长和发育所需要的蛋白质。其中的天然糖提供能量,提高耐力。
一杯不加糖的香蕉奶昔提供150卡路里的能量,加上糖,它可以达到220卡路里。
这在很大程度上取决于香蕉奶昔的成分。用高脂牛奶代替脱脂牛奶会进一步增加热量。
15、有利于减肥
吃一个中等大小的香蕉能提供105卡路里的能量,香蕉中的天然糖分会导致体重增加。
然而,适量食用可以帮助减肥。
它含有膳食纤维,能让胃感到饱腹感,控制我们一再吃东西的欲望,从而控制导致肥胖的暴饮暴食。
香蕉中的天然糖能稳定释放能量,膳食纤维能防止暴饮暴食。
这减少了我们对能量饮料和薯片、饼干、薯条等不健康零食的依赖,我们通常一饿就吃这些零食。
16、有助于获得良好的睡眠
睡眠对我们的身体、心理和情绪健康起着重要的作用,而睡眠不足会导致一些问题,如注意力不集中、高血压、免疫力低下、体重增加、患糖尿病的风险、性欲低下和心血管问题的风险等。
像香蕉中的色氨酸这样的氨基酸可以提高体内褪黑激素(睡眠诱导激素)的水平,帮助我们享受高质量的睡眠。
香蕉中的碳水化合物能增加体内血清素和色氨酸的水平,有助于睡眠。
香蕉中的其他营养成分,如维生素B和镁等,在改善我们的睡眠习惯方面也起着重要作用。
17、具有抗炎作用
香蕉中的维生素C是一种抗炎化合物,能缓解关节炎、风湿病、类风湿病、痛风、哮喘和支气管哮喘等炎症性疾病引起的疼痛和炎症。
用香蕉皮内侧摩擦蚊子叮咬处,可以减轻蚊子叮咬处的肿胀和瘙痒。