红豆富含有助于控制脱发的营养物质，红豆中含有能够去除血栓的皂甙，可以促进血液流通、强化血管，是护发的好帮手!
红豆效果，富含“钾”，通过释放钠来改善血管健康
豆类含有大量的“钾”，一种有助于排泄废物的营养物质，被称为节食的有效成分。钾是控制体内钠水平的极好营养素。当我们的身体消耗大量钠时，它会将水从细胞中泵入血液中以降低血液浓度。当血容量迅速增加时，血压也会升高。
钾通过调节细胞对水的吸收和排出来帮助维持血液的渗透压，并保持血管健康。当血管健康时，血液中的营养物质流动顺畅，输送到头皮和头发的营养物质也会增加。
为什么红豆有助于控制脱发?多亏了丰富的B族维生素
红豆还含有“维生素 B1”和“生物素”，这些 B 族维生素可以促进头皮健康。维生素 B1 是所有身体代谢过程(包括头发生长)的必需营养素。它还可以帮助保持头发光泽和柔软。
生物素参与构成头发的蛋白质的生产，并可以通过帮助头发生长和再生来帮助防止脱发。
根据食品药品安全部的食品和营养信息数据库，100g“红豆、红豆、红豆、干果”含有维生素B1每日推荐摄入量的96%和生物素每日推荐摄入量的12% .
吃红豆有哪些注意事项?
红豆是凉性食物，所以如果你的消化系统比较敏感，比如经常拉肚子或肠胃不适，就需要小心食用了。但是，将煮红豆的第一水倒掉，然后在淡水中重新煮沸，可以帮助去除导致腹泻的皂苷和红豆独特的苦味。
