人们将一些葡萄放在阳光下晒,几天后再回来寻找美味的干葡萄干,从那时起,这种不起眼的、严重被低估的葡萄干就开始流行起来。它们已经被单独食用或用于烹饪上千年了,今天全世界都在生产和消费它们。
对抗脱发
要想获得健康的头发,最重要的一点就是饮食。正确的饮食、足够的锻炼和充足的睡眠是保持头发处于最佳状态的关键。
每天吃葡萄干可以提供维生素、矿物质和抗氧化剂。此外,它们还含有一种被称为白藜芦醇的重要植物化学物质,可以帮助降低胆固醇,并已被证明可以通过中和自由基来帮助预防癌症。
我们用葡萄干胜过我们的老朋友苹果。富含酚类植物化学物质和抗氧化剂葡萄干,有助于抵抗病毒和细菌感染。它们的纤维含量极高,可以帮助消化,防止饥饿感,如果你想控制体重,这是很好的选择。它们还含有丰富的钾和镁,有助于降低酸度。
葡萄干富含钙和一种称为硼的微量营养素,被认为有助于对抗骨质疏松症。那些抗氧化剂,铁,钾和维生素B复合物都有助于血管的增厚。与此同时,葡萄干版完全不含钠也是一个显著的好处。
这是一个非常好的食物,值得我们关注。我们可能都应该吃点。告诉你的朋友,并把他们作为零食给孩子们。