吃格兰诺拉麦片有助于降低胆固醇，预防某些慢性病，如心脏病和癌症。这是一种早餐谷物，由全麦燕麦、坚果和干果组成。燕麦通常用少量的油和甜味剂烘烤，使谷物具有松脆的质地。格兰诺拉麦片的每一种变化都有稍微不同的营养价值。有些可能含有更多的糖、脂肪、卡路里或蛋白质，这取决于成分。

包含纤维

全麦燕麦和坚果，大多数燕麦中的两种主要成分，含有膳食纤维。只要1/3杯格兰诺拉麦片，你就能得到大约4克纤维，纤维有助于调节消化和防止便秘。这也有助于控制你的血糖，促进进食后的饱腹感，让你减少饥饿，减少热量摄入。燕麦中的可溶性纤维对降低胆固醇含量特别有帮助。可溶性纤维在消化道中与胆汁酸结合，胆汁酸含有胆固醇，并将其从体内排出。

提供有益脂肪

格兰诺拉麦片是健康脂肪的一个很好的来源，这些脂肪来自于它所含的坚果、种子和油。一份格兰诺拉麦片可以给你4克单不饱和脂肪酸和4克多不饱和脂肪酸。这两种脂肪可能有助于降低胆固醇和血压，减少炎症。除其他外，这些效应有助于预防或控制心脏病、糖尿病、癌症和炎症。格兰诺拉麦片中的欧米茄-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸，对大脑正常功能至关重要。

供应维生素

全麦食品，如格兰诺拉麦片，通常每份含有比精制谷物更多的维生素和矿物质。格兰诺拉麦片中含有大量维生素E、硫胺素和叶酸。格兰诺拉麦片中的油、坚果和种子提供维生素E，维生素E在你体内起到抗氧化剂的作用，防止自由基化合物的破坏。它也在维护你的心脏、皮肤和神经系统的健康方面发挥了作用。硫胺素和叶酸是B族维生素，有助于能量代谢、神经功能、细胞生长和预防某些神经管出生缺陷，还可以辅助治疗因缺乏维B而引起的脱发、经常性的恶心等等。

矿物质的良好来源

格兰诺拉麦片含有几乎所有对你健康必不可少的矿物质。镁、磷、锌、铜、锰和硒是你日常需求的最高百分比。镁在人体内300多种酶反应中发挥作用，包括能量产生、钙的使用和健康骨骼的维护。磷有助于身体酸碱平衡和一些蛋白质的产生。硒、锌、铜和锰，虽然身体只需要少量，但对结缔组织、红细胞和骨骼的形成是必不可少的。它们还有助于维持健康的免疫、神经和心血管系统功能;帮助调节甲状腺;并有助于适当的治疗。

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