饮食中的钙对骨骼健康非常重要，尤其是对女性。许多人直到为时已晚才意识到自己的钙缺乏:每天的钙需求量可能高达1500毫克，尽管大多数人需要大约1000毫克。通过增加天然钙的摄入，人们可以在年老时帮助确保骨骼强健，从而减少骨折或潜在的骨质疏松症。奶制品和动物制品是非常有效的钙质来源，绿叶蔬菜和许多坚果也是如此。

虽然这矿物钙补充剂可能有用,更好的吸收时吃食物,特别是含有维生素D。维生素D帮助身体保持和储存钙,和许多含钙食物也有维生素D这些来源是健康的其他原因,和他们中的大多数含有大量的维生素和矿物质,促进健康。

8盎司(236.5毫升)的牛奶或6盎司(177.4毫升)的酸奶含有300毫克的钙。奶酪通常也富含钙，例如，在2盎司(56.7克)的瑞士奶酪中就含有540毫克的钙。许多乳制品都添加了维生素D来增强钙的吸收，它们可以与各种各样的食物一起食用，很容易增加这种矿物质的摄入量。像沙丁鱼这样的鱼也是钙的很好的来源，它们是用骨头来保存的。

对于素食者和其他想要避免大量摄入动物产品的人来说，钙有许多植物和动物来源。绿叶蔬菜和许多坚果富含钙。多吃绿叶蔬菜的人，比如西兰花、菠菜、甜菜或芥菜，应该注意它们也含有草酸，会干扰钙的吸收。为了充分利用绿色，人们应该把它们煮熟，这样草酸就会被中和。以坚果为例，人们应该记住它们的脂肪含量也很高，尽管只要人们不吃太多，这些脂肪是健康的。许多豆制品，包括豆腐和豆奶，也富含钙。

丰富多样的钙的饮食来源意味着人们可以吃一个健康和平衡的饮食来满足他们的需求而不会感到无聊。许多网站提供食谱，可以帮助人们满足他们的饮食要求。那些有意识的均衡饮食的人不应该依赖钙补充剂来满足他们的需要，尽管那些无论如何都想要摄入钙以确保达到饮食要求的人应该与食物一起食用。

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