白藜芦醇和葡萄汁有一个特殊而又共同的联系，那就是白藜芦醇是一种天然存在于葡萄中的化合物。虽然许多人选择通过膳食补充剂来获取白藜芦醇的抗氧化作用，但它也可以通过食用葡萄，尤其是红葡萄来自然获取。白藜芦醇和葡萄汁常被吹捧为能延长寿命，因为白藜芦醇能抑制癌细胞的生长，在临床研究中已被证明能延长动物和某些昆虫的寿命。
白藜芦醇和葡萄汁的关系
科学家们继续努力研究白藜芦醇和葡萄汁的作用，特别是红葡萄果皮似乎含有很高的白藜芦醇浓度。虽然在红酒和石榴中也发现了这种物质，但对于那些可能无法饮酒或不喜欢石榴味道的人来说，葡萄汁的耐受性往往更好。葡萄汁中含有多少白藜芦醇主要取决于葡萄的具体栽培类型，以及作物的整体健康状况。例如，暴露于真菌感染的葡萄不太可能含有高浓度的白藜芦醇。
在研究白藜芦醇和葡萄汁时，研究清楚地表明，紫色和红色的葡萄汁品种具有最高的白藜芦醇浓度。在葡萄酒中，红葡萄酒的浓度最高。其他来源，如白葡萄汁、玫瑰葡萄酒或白葡萄酒，总体上可能含有较少的白藜芦醇。
白藜芦醇和葡萄汁的作用
白藜芦醇和葡萄汁可能对某些疾病产生积极影响，包括水肿、慢性静脉功能不全、高血压和糖尿病。有证据表明，白藜芦醇也可以抑制癌细胞的生长。虽然癌症、白藜芦醇和葡萄汁之间的联系似乎很有希望，但专家警告，卵巢癌、乳腺癌、子宫癌和雌激素敏感型癌症患者一般应避免服用白藜芦醇补充剂，尽管适量饮用葡萄汁据认为没有害处。
注意事项
白藜芦醇和葡萄汁之间的联系将两者联系在一起，作为防止细胞衰老和疾病的天然来源。白藜芦醇和葡萄汁被认为是相对安全的人类消费，通常也没有任何负面影响，当从自然来源收集。然而，还需要进一步的测试，以确定使用白藜芦醇补充剂是否可能伴随有副作用，特别是当补充剂与其他处方药一起服用时。
