小菠菜富含人体必需的矿物质和维生素，是健康饮食的重要组成部分。除甜菜和瑞士甜菜外，小菠菜还提供许多健康益处。以下说明日常饮食中添加小菠菜的原因。
1、降低癌症风险
小菠菜中含有大量的类黄酮，可作为抗氧化剂，中和造成细胞损伤的自由基。类黄酮还可以抗击致癌因子，并降低患病和感染的风险。话虽如此，您应该在日常营养中添加小菠菜和其他蔬菜，以达到良好的健康状况和总体健康水平。
2、抗衰老
对于强壮的骨骼和健康的牙齿直到老年，强烈建议使用小菠菜。一份可以提供所需量的维生素K，这是一种必需营养素，可以在骨骼中保留钙，从而防止骨骼衰弱。维生素K缺乏可能会增加您患骨质疏松症和关节炎的风险。此外，小菠菜中的钙和镁含量高，可增强骨骼和牙齿健康。
3、心血管健康
小菠菜具有很高的营养含量，有助于增强心脏健康。小菠菜中的维生素C可作为抗氧化剂，防止细胞损伤和氧化。氧化的胆固醇会引起动脉斑块，进而升高血压。因此，小菠菜中的高镁含量有助于降低高血压，从而增强心脏健康。
4、减肥
研究表明，小菠菜是一种很好的减肥饮食。它富含必需营养素，卡路里含量低。小菠菜具有一种被称为类囊体的化合物，可抑制食欲，因此非常有利于减肥。但是，如果您想更快地减轻体重，那么良好的营养是不够的。另外，请确保您找到全面的锻炼方案。
5、头发生长
小菠菜富含维生素A和维生素C，有助于促进头发生长。这些维生素可以增加头皮油脂的分泌，从而帮助头发生长。所以，如果你想拥有又长又厚的头发，在日常饮食中加入菠菜。
尽管没有报道服用小菠菜的副作用，但应记住适度很重要。
