随着头发的老化，它会自然脱落，同时会不断产生新的头发。虽然增加的脱发可能是疾病，遗传或衰老的结果，但您的饮食也有助于保持健康的头发。如果你因为营养不良而担心脱发，请检查你的饮食，确保它是一种健康，均衡的饮食，不会突然摄入卡路里，并且蛋白质和铁含量足够。
均衡饮食
崩溃的饮食或极端的体重减轻会导致多余的头发脱落，经常在体重消失后很久就会发生，所以你可能不认为这两者是相关的。如果您的体重减轻超过15磅，您可能会在体重消失后3至6个月开始看到脱发增加。为了促进健康的头发再生，保持均衡的饮食，必要时逐步而不是突然改变。避免节食或控制食物的较低摄入量，因为这可以显着减少健康头发生长所需的营养。首先尝试每周减掉一个安全的体重，每周大约1到2磅，或者你的起始体重的5到10%，逐渐减少卡路里和定期运动。
吃足够的蛋白质
蛋白质是健康头发的关键，当你的身体没有获得足够的蛋白质时，你可能会在事后2到3个月出现脱发，因为你的身体会输出可用的蛋白质。美国农业部建议你每天吃5至6盎司的蛋白质食物，每周至少8盎司的海鲜选择。各种食物，包括红肉和豆类等植物蛋白来源，可以帮助您实现均衡饮食。
得到足够的铁
铁是一种必需的矿物质，也可以促进健康的头发生成，缺铁会导致脱发。肉类，海鲜和豆类是铁的天然来源，绿叶蔬菜和全谷物也是如此。一份3盎司的蛤蜊含有2.39毫克的铁，而1杯煮熟的扁豆含有3.3毫克的铁。这分别为铁的推荐膳食允许量的13%至30%和18%至41%。铁还有助于体内氧气的输送，因为它需要产生血红蛋白，血红蛋白是红细胞的重要组成部分，肌红蛋白是两种携氧蛋白。
富含维生素C的食物
获得足够的维生素C也有助于头发生长，因为它需要产生胶原蛋白，使皮肤，头发和肌腱保持健康。柑橘类水果，猕猴桃和绿叶蔬菜都是维生素C的良好来源，含有160毫克维生素C的2杯切碎羽衣甘蓝。对于所有成年人来说，这超过推荐的维生素C摄入量的100%，每天75至120毫克。
