吃富含维生素B蔬菜的好处

富含复合维生素B的蔬菜

维生素B复合物包括B1、B2、B3、B5、B7、B9和B12。

1、维生素B在保持身体健康方面起着重要作用;

2、维生素B促进生长和发育,让你的皮肤和头发看起来健康;

3、维生素B帮助你的消化系统正常工作;

4、维生素B帮助你的身体产生红细胞;

5、维生素B还有助于分解碳水化合物和蛋白质,并有助于制造激素。

什么蔬菜富含维生素B?

富含维生素B的蔬菜:绿叶蔬菜、土豆、蘑菇、豌豆和干豆都是维生素B的良好来源。可以在汤、沙拉、煎蛋卷或炖菜中加入这些蔬菜。