哈密瓜和其他甜瓜一样，卡路里含量很低，因为它们90%都是水，每杯只含有0.3克脂肪。它们提供维生素和矿物质，包括钾、维生素C、烟酸、维生素B6和维生素A，同时也是可溶性和不可溶性纤维的来源。
总纤维量
虽然你的身体不能消化纤维，它通过你的消化道基本没有变化，但它在你的身体里有一个目的，帮助你保持健康。推荐的纤维摄入量是男性每天30 - 38克，女性每天21 - 25克。每杯甜瓜块含有1.4克纤维，相当于每日推荐纤维摄入量的4%到7%。
可溶性纤维
可溶性纤维位于植物细胞内，与水混合后形成凝胶。这种凝胶可以减缓胃的排空，有助于降低血糖和胆固醇水平。它也可以帮助减肥，因为它让你的胃更长时间的饱。哈密瓜中含有27%的可溶性纤维，所以每杯哈密瓜大约含有0.4克可溶性纤维。
不可溶性纤维
不溶性纤维构成植物的细胞壁。虽然它不溶于水，但它与水结合，使你的粪便更柔软、更大，所以更容易通过。不溶性纤维还能加快粪便通过消化道的速度，降低便秘、憩室病和痔疮的风险。哈密瓜中约73%的纤维是不溶性纤维，所以每杯含有大约1克不溶性纤维。
纤维消耗增加
水果、蔬菜、全谷物和豆类都是很好的纤维来源。含有可食用种子和果皮的水果和蔬菜往往含有最多的纤维，因为大部分纤维都集中在这些地方。在午餐或晚餐前吃一份沙拉，吃哈密瓜或其他水果作为零食或甜点，在酱汁、汤和三明治中加入蔬菜，以增加纤维摄入量。不吃精制的谷物产品，而吃100%全谷物的产品，在饮食中添加更多的豆类也会帮助你达到推荐的纤维摄入量。
