如果通常在烹饪时使用植物油和橄榄油之类的油,那么该考虑添加名称略带味道的另一种类型了。使用由红葡萄种子制成的葡萄籽油可以通过多种方式有益于您的健康。即使您渴望获得这种油的好处,也不必花很多时间喝它。
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不要尝试喝它
葡萄籽油是一种健康的油脂,可包含在您的饮食中。它在厨房中有多种用途,可以轻松替代您通常会烹饪的其他油。尽管没有卫生组织警告不要饮用葡萄籽油,但您可以以更好的方式食用油。尽管它的名字叫这种油,但它的味道却不像葡萄,而且它的浓稠油腻的口感让人难以忍受。
保持低油摄入量
您不应该喝葡萄籽油的部分原因是,除了口味和质地之外,您不需要消耗大量的这种油。如果您至少进行30分钟的体育锻炼,警告不要每天食用超过7茶匙的油脂。 19至30岁之间的女性每天应食用最多6茶匙油,而30岁以后则应消耗5茶匙。对于男性,在19至30岁之间每天摄入7茶匙是合适的。30岁以后,男性应限制其油摄入量为6茶匙。
葡萄籽油的用途
您不必求助于饮用葡萄籽油,因为您可以通过几种更容易消化的方式将其加入饮食中。这种油非常适合油炸,因为它几乎没有味道,否则会影响您的食物。即使在高温下也不会吸烟。葡萄籽油可以在油炸锅或煎锅中工作。它也可以作为自制沙拉酱的成分。
维生素E的健康来源
葡萄籽油以其高浓度的维生素E而著称。一汤匙油中含有3.9毫克的这种维生素。相同量的玉米,花生或橄榄油仅含有2.1毫克的维生素E。建议的维生素E的每日饮食摄入量为15毫克。维生素E在您的体内可以作为抗氧化剂,改善您的免疫系统,并有助于细胞功能。
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