我们都把南瓜作为一种蔬菜纳入我们的饮食中。但我们通常认为南瓜籽是一种浪费而丢弃。但是，南瓜籽不仅味道好，而且对我们的健康也非常有益。它们含有大量的矿物质，如铜、铁、镁、锌、磷和锰。它们还富含蛋白质、维生素K和色氨酸等营养物质。这种低卡路里蔬菜及其种子的诸多好处是:
1、帮助保护前列腺
摄入南瓜有助于保护男性的前列腺，防止严重的疾病，如癌症。前列腺中的油脂有助于抑制前列腺细胞的生长和增殖。南瓜籽的摄入有助于促进前列腺的整体健康，也减轻了由于前列腺肥大而引起的排尿问题。
2、有助于治疗心理问题，如抑郁症
南瓜的种子含有一种叫做左旋色氨酸的化合物。通过这些种子摄入这种化合物有助于对抗抑郁。
3、作为关节炎的抗炎物质
南瓜籽是一种消炎药，可以治疗关节疼痛和关节炎等疾病。另一个好处是，在关节炎患者中使用这些种子没有副作用。
4、帮助清除体内的寄生虫
像绦虫和蛔虫这样的寄生虫会在人体系统中引起许多问题。南瓜籽长期以来一直用于治疗与这些寄生虫有关的问题。他们固定这些寄生虫和肠道蠕虫，并将它们从身体中取出。将这些种子与果汁一起摄入后，应摄入泻药以清肠，从而成功地将蠕虫排出体外。
5、有助于控制胆固醇水平
如果您担心高胆固醇的问题，那么请注意南瓜籽油中的成分含有健康的植物甾醇、脂肪酸、α-胡萝卜素，叶黄素、β-胡萝卜素和抗氧化剂，如硒和锌。摄入足量的这些种子有助于控制体内胆固醇水平。它们还可以减少和预防高胆固醇药物引起的副作用。
6、有助于治疗肾结石
南瓜籽含有欧米茄脂肪酸、氨基酸和甾体化合物。通过这些种子摄入这些化合物有助于防止肾结石的形成。
7、帮助预防癌症等致命疾病的风险
南瓜籽含有植物甾醇，被认为有助于降低患癌症等疾病的风险。
8、有助于治疗脱发
南瓜籽对头发的好处之一是防止脱发。这是非常有益的，因为这种种子中的营养物质会影响体内的睾丸激素和雄激素水平。因此，吃南瓜籽可以促进毛发生长。否则，缺乏包括雄激素在内的营养物质会导致脱发。
这也是基于一项研究，该研究表明南瓜籽油使男性的头发数量增加了40%，而服用安慰剂的男性只增加了10%。关于建议，建议食用南瓜籽，因为它对你的身体健康也有好处。
食用南瓜籽有很多好处，你现在可能有兴趣在饮食中加入它们。然而，坚持服用处方剂量的药物和这些种子，保持健康。
