与其他奶粉替代品(如米奶或豆浆)相比,杏仁奶含有更多的营养素。杏仁奶是人们乳糖和大豆过敏的良好替代品。这种牛奶富含矿物质,抗氧化剂和维生素。以下是食用杏仁奶的好处。

杏仁奶的好处

1、对头发的好处

杏仁奶对脱发和干燥非常好,当牛奶在头皮上按摩,它会松弛死皮,当毛囊自由生长,它们更容易生长。杏仁奶富含维生素和矿物质,有助于提高头发的强度,增强皮肤的质地。杏仁奶含有丰富的铁,可以提高血液的携氧能力;这包括你头皮上的血液,从长远来看,这会促进头发的生长。

2、促进心脏健康

这种特殊的牛奶不含任何胆固醇,并且含有少量的钠。摄入胆固醇和钠含量低的食物有助于维持良好的血压,从而改善心脏健康。杏仁奶降低了胆固醇水平升高而HDL胆固醇升高的可能性。每份中的钾含量约为150克,也有助于促进正常血压水平。

3、乳制品替代品

杏仁奶基本上是一种植物奶,它不含乳糖。这样,那些对乳糖过敏的人就可以摄取钙以及其他矿物质和维生素,而不会产生与食用牛奶有关的不良副作用,例如胃痉挛,腹泻和腹胀。此外,大多数杏仁奶制造商通常会通过添加额外的钙来提高产量。这种牛奶不含全脂牛奶中存在的生长激素,因此可用于烘烤而非普通牛奶。

4、糖尿病

糖尿病患者可以从食用杏仁奶中受益匪浅。这是因为每份仅含7克碳水化合物。这种低碳水化合物含量对血糖水平影响有限。当您吃简单的糖时,新陈代谢的功能通常会错过必需的营养素,既存储脂肪又存储碳水化合物。这种杏仁奶中的糖本质上是低血糖的,这意味着它们被充分消化并用作能量,因此对糖尿病患者有益。

杏仁奶的缺点是,由于它不能提供婴儿所需的足够营养,因此不能用作母乳的替代品。