枸杞子,也叫做枸杞、枸杞浆果,几个世纪以来用于中药枸杞子自然生长在中国的北部省份,包括甘肃、宁夏、山西新疆。20世纪末和21世纪初的科学研究证实了枸杞子的许多药用特性。在使用这个或任何其他草药之前咨询医生。

枸杞子有哪些健康益处?

用于中医

据神农网报道,人们认为枸杞子具有促进视力、养肝活肾的功效。就具体应用而言,枸杞果实与其他中草药一起用于治疗肾衰竭导致的精子排放以及肝、肾缺陷导致的视力受损。为缓解糖尿病症状,中医常用枸杞子与芍药、地黄、丝瓜等配合使用。用枸杞子、知母、百合、地黄和川贝母治疗慢性咳嗽。中国医生还会单独或联合使用枸杞子来增强或恢复病人的整体健康,从而使这种草药享有有效抗衰老剂的声誉。

神经保护特性

一组中国研究人员研究了枸杞子作为阿尔茨海默病(一种神经退行性疾病)的治疗或预防疗法的潜力。鉴于枸杞子在中国长期被用于减缓衰老的退行性影响,研究人员想要确定枸杞子作为神经保护剂会有什么作用(如果有的话)。该团队进行了实验室研究,测试了含有枸杞子多糖的提取物对多种β-淀粉样肽的有效性,而β-淀粉样肽是一种神经毒素,与阿尔茨海默氏症的病因有关。在2007年发表在《国际分子医学杂志》上的一篇文章中,研究人员报告说,枸杞子提取物有效地中和了几种β -淀粉样肽的个别菌株。他们的发现表明,枸杞果实有可能作为一种老年痴呆症的治疗方法。

抗氧化性能

为了确定枸杞子中抗氧化剂的数量和活性,澳大利亚莫纳什大学药学院的研究人员分析了枸杞子中95%的乙醇提取物。他们确定提取物中的类黄酮含量包括1.56毫克槲皮素或每克提取物中的等量槲皮素。槲皮素是一种强大的抗氧化剂,以自由基为靶点,广泛涉及细胞损伤和疾病的致病因素。发表在2007年的《食品化学》杂志上的澳大利亚研究发现,枸杞提取物在三个关键领域显示出强大的抗氧化活性:清除、还原和螯合自由基。在螯合过程中,抗氧化分子结合潜在的毒素,如重金属,以加快其清除身体。

促进眼部健康

一项由中美两国研究人员进行的动物实验。研究小组表明,枸杞子是一种很好的膳食来源的黄质,这是一种类胡萝卜素,已知可以促进视力和眼部健康。该研究团队包括来自香港中文大学和巴尔的摩约翰霍普金斯大学的代表。在《眼科研究与视觉科学》(Investigative Ophthalmology & Visual Science)上的一篇文章中,研究人员说,以枸杞提取物为食的恒河猴的血清水平和黄斑黄素密度明显高于以其他食物为食的动物。